Από τις 11 έως και τις 15 Νοεμβρίου στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος κινητικότητας KA1+ Παράθυρο στο Ευρωπαϊκό μας μέλλον, η εκπαιδευτικός Φυσικής Αγωγής Αθανασία Κατσαριώτη, ταξίδεψε στη Λευκωσία της Κύπρου για να εκπαιδευτεί στο πρόγραμμα
??Inspiring Healthy Lifestyles to Students??.
Στόχος των εργασιών του προγράμματος ήταν να εμπνεύσει υγιεινούς τρόπους ζωής μέσω της φυσικής δραστηριότητας, υγιεινών διατροφικών συνηθειών και της συναισθηματικής ευεξίας, και να συμβάλει σε μια πιο υγιή και ευτυχισμένη ζωή.
Μότο του προγράμματος ήταν η ιδέα ?Be active, eat healthy and be emotionally balanced?. Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου αναφέρθηκαν αποτελέσματα πρόσφατων ερευνών για την αξία των υγιεινών τρόπων ζωής, πρακτικές που χρησιμοποιούνται σε διαφορετικές χώρες καθώς και ιδέες για σχεδιασμό διατροφικών συνηθειών.
Για τη διεξαγωγή των πρακτικών ενοτήτων πραγματοποιήθηκαν επισκέψεις μελέτης σε ένα παραδοσιακό χωριό, στο ακρωτήριο Greko, το οποίο βρίσκεται στη νοτιοανατολική ακτή του νησιού , στην Οροσειρά του Τροόδους και σε βιοκαλλιέργεια ( bio Farm, Riverland).
Στη βιοφάρμα οι εκπαιδευόμενοι παρακολούθησαν μεθόδους παραγωγής οργανικών προϊόντων, διάλεξη για την αξία των βοτάνων και των αρωματικών φυτών καθώς και της Μεσογειακής διατροφής στην υγεία και το ευζήν. Συμμετείχαν σε εργαστήρια παραγωγής σαπουνιού, lipbalm και βάμματος με φυσικά προϊόντα ενώ κατανόησαν πως τα τοπικά μοντέλα παραγωγής-κατανάλωσης μπορούν να συμβάλουν στην υγιεινή διαβίωση.
Επιπλέον συμμετείχαν σε ομαδικές ασκήσεις χρησιμοποιώντας κατάλληλες τεχνικές άσκησης κατανοώντας την αξία της άσκησης για την προώθηση της ευημερίας.
Τέλος παρακολούθησαν τεχνικές EFT (τεχνικές συναισθηματικής απελευθέρωσης) προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η προσωπική ανάπτυξη των μαθητών και γενικά η ανάπτυξη δεξιοτήτων ζωής (συναισθηματική ισορροπία, ικανότητες διαχείρισης του στρες κ.α)
